Restaurant La Presqu’Île – Cassis

Bonjour à tous !! Aujourd’hui je vais vous parler du Restaurant « La Presqu’île » qui se trouve à Cassis, dans le sud de la France. Il s’agit d’un restaurant gastronomique en bord de mer qui se trouve entre les calanques et la baie de Cassis.

J’ai pu découvrir ce restaurant en avril 2016 lors d’un repas en famille à l’occasion de l’anniversaire de mon père, j’ai trouvé la cuisine moderne, fine et raffinée.Nous avions choisi de prendre le menu découverte à 75€ par personne. Certes, ce n’est pas donné mais c’est un gastronomique !

Le personnel était très agréable, et le lieu vraiment sublime, nous étions sur la terrasse face à la mer avec en prime un temps magnifique. Que demander de plus ? Haha ! Un meilleur dessert ? Probablement ! Nous avions eu droit en dessert au « Grand Cru » (Chocolat noir « Guanaja », poivre de Jamaïque, biscuit aux amandes). J’ai trouvé que celui-ci dénotait un peu du reste du repas qui était très original. Mais, mis à part cela je vous recommande vivement cette adresse si vous souhaitez bien manger et dans un super cadre en plus ! Pour ma part, j’ai hâte d’y retourner, c’était un pur régal ! 🙂

Petite astuce : Réservez votre table en avance, au moins vous êtes certains de pouvoir y aller.

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Apéritifs
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Velouté de petits pois
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L’œuf berlinois : mollet sur un crémeux de moutarde à l’ancienne, caviar d’Aquitaine
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Le turbo : filet snacké, sauce vodka au yuzu, wakame au sésame, fève de soja
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Le veau : Ris et rognon, onctueuse de pomme de terre ratte, légumes printaniers
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Préparation au dessert : Mousse de citron vert
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Grand Cru : Chocolat noir « Guanaja », poivre de Jamaique, biscuit aux amandes

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Alors, ça vous tente ? 🙂


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